assaggi olio umbro

Da svariati anni mi occupo di un orto urbano presso la chiesa di San Paolo a Foligno realizzata dall’architetto Massimiliano Fuksas. Nell’ultimo anno ho ideato e realizzato il progetto “Arte all’Orto”, incontri a carattere culturale e gastronomico nei quali i sapori della natura sono accompagnati da un sottofondo culturale basato sulle testimonianze di illuminate di […]