EVO-luzione

Le Origini
Primo Incontro
Assaggio
Lavoro
Conoscenza
Nasce Marcello Muzzi.
Marcello rompe una bottiglia d’olio e verifica il detto “allargarsi a macchia d’olio”.
A Capodanno scambia la bottiglia d’olio con quella del vino e si beve un bicchiere d’olio tutto d’un fiato.
Marcello inizia la sua esperienza lavorativa a contatto diretto con l’olio nel frantoio di Marfuga.
Per ampliare le proprie conoscenze partecipa al corso di degustazione e assaggio.

1984
1991
2001
2006
2016

Cosa Facciamo

Olio Extravergine d’Oliva

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L’olio extravergine di Oliva Muzzi – Il nostro olio extravergine nasce solo da ulivi coltivati con le nostre mani. L’olio evo è...

Potatura & Raccolta

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Il nostro studio è in costante aggiornamento su quali siano le migliori tecniche e i migliori strumenti per permettere ai piantoni una resa...

Produttori Locali

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Dall’esperienza diretta con i produttori abbiamo selezionato alcuni prodotti che si abbinano alla nostra filosofia di riscoperta della...

La Nostra Squadra

Marcello Muzzi
Marcello Muzzi
Capo e Coltivatore Diretto
Costa Muzzi
Costa Muzzi
Agricoltore Urbano Artistico
Fabio Muzzi
Fabio Muzzi
Coltivatore MktgMix
Flò
Flò
Promoter Olearia