La Mosca dell’Olivo
MOSCA DELL’OLIVO (Bactrocera oleae) La mosca dell’olivo o mosca olearia è un insetto lungo circa mezzo centimetro, appartenente alla sottofamiglia...
Leggi di più
Campagna di Raccolta 2021
Oggi, giovedì 14 ottobre 2021, le piante di moraiolo sferzate dalla tramontana mostrano il loro lato più speciale: quel colore tra il verde e...
Leggi di più
Perché potare gli olivi a Vaso Policonico
La nostra filosofia prevede una potatura a vaso policonico per ottenere il meglio nel rapporto qualità/tempo
Leggi di più
Tutto pronto per la raccolta 2020
La Raccolta delle Olive Ottobre è appena iniziato e i proprietari di ulivi stanno entrando in fibrillazione. Pochi sono infatti gli estremisti che...
Leggi di più
I trattamenti da fare agli ulivi
I trattamenti degli ulivi sono svariati e comprendono diversi sintomi e malattie da curare in diverse fasi dell’anno
Leggi di più
Raccogliamo le olive con delicatezza
Quali sono i metodi di raccolta delle olive più diffusi? Quale applicheremo questa volta? Da cosa dipende?
Leggi di più
Il processo di spremitura a freddo
La spremitura a freddo delle olive è davvero così importante? Qual è la soglia di temperatura? In cosa consiste l’estrazione meccanica?
Leggi di più